中国工程院院士、校长陈卫，世界政协委员、中国科学院文件谍报中央钻研馆员刘筱敏，中国高校科技期刊钻研会信用理事长、国际科学/技能与出书商协会中国照料颜帅，励讯集团Elsevier环球期刊部中国区董事总司理孙岩，高级战术配合司理张丹丹，Elsevier食物期注销书人李莎莎，江南大学食物学院院长范大明等嘉宾出席行动并配合为“食物学术期刊中央”揭牌。行动由校长帮理张梁主理。

　　陈卫正在致辞中指出，学术期刊举动传承人类文雅、集中科学呈现、引颈科技生长的主要载体食品，已成为国度科技比赛力的主要构成部门。江南大学高度珍重学术期刊的创立与生长，踊跃领导宽广科技事情家“把论文写正在祖国大地上”。此次“食物学术期刊中央”正式设立，既是我校学术期刊生长史上的一件盛事，也是食物学科高质料创立的一件大事。

　　刘筱敏、颜帅正在致辞中呈现，高校和学科的援手对待学术期刊创立生长拥有极其主要的感化。江南大学食物一流学科是打造一流学术期刊的最好基石食品，愿望“食物学术期刊中央”正在音讯化、环球化时间后台下，踊跃探乞降履行新时代科技期刊的数字化出书形式与国际化宣称格式，促进江南大学食物科学与工程学科更上一层楼。

　　孙岩对“食物学术期刊中央”的设立呈现剧烈恭喜，并指出，Elsevier公司将正在与江南大学历久杰出配合的底子上食品，承受“互利共赢”理念，以特别踊跃的态势介入我校食物学术期刊群的高质料创立。

　　范大明回头我校食物学术期刊生进步程，夸大期刊中央将以效劳学校生长阵势为倾向，对接国度战术需求，紧盯国际科技前沿，开垦拥有江南特征的一流期刊高质料生长新方式，正在晋升《食物与生物技能学报》和Food Bioscience办刊质料底子上，新创Food Nutrition，变成涵盖食物、轻工、生物、养分学科的国际化、专业化期刊矩阵。

　　正在随后实行的江南食物学术期刊论坛上，颜帅、刘筱敏、李莎莎辨别作《科研诚信》《撤稿中的反思》《Elsevier旗下食物科学类期刊剖判》中央陈述，聚焦国际科技出书新趋向下，奈何构修盛开、共享、和平、可托的科研处境，并就科研诚信审查轨造、投审稿进程的新趋向等举办长远浅出的阐释，正在与会代表中激发剧烈回声。

　　另日，江南大学将慎密环绕食物学术期刊中央，敷裕阐述“双一流”学科上风，打造高质料食物学术期刊集群，正在效劳国度强大战术、治理食物范围合头题目、鼓舞食物学科学术互换等方面做出新的更大的孝敬！

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