饮食常识Manual

英国甜点种草清单倾覆了对英国处理的晦暗见识

2024-05-30 16:05:02
浏览次数:
返回列表

  澳门pg电子虽然英国菜被良多人以为是“阴晦办理”,不过英国如故有良多不错的甜点的,种种各样的布丁、蛋糕、派和蛋挞,让人垂涎三尺。

  顾名思义,它是圣诞节功夫供应的甜点。圣诞布丁开头于中世纪的英格兰,重要因素蕴涵鸡蛋和羊脂,以及肉豆蔻、肉桂、姜和丁香。由于内部的红糖和玄色糖蜜,这种布丁的色彩亲昵于玄色。正在创造布丁的光阴还列入了柑橘类果汁、白兰地酒或其他酒精,这是为了让面团潮湿,并有帮于耽误保质期,以至长达一个月以至一年。而内部的洪量香料让布丁特别香气芳香。和圣诞布丁一齐吃的蕴涵柠檬奶油、蛋奶沙司、奶油、甜奶油酱和冰淇淋。

  意思的是,圣诞布丁又有一个名字叫“李子布丁”,然则实践上它内部并没有李子。这是由于正在维多利亚时期之前,李子指的是葡萄干,而葡萄干过去是布丁的构成之一。

  百果馅饼也是英国人正在圣诞节功夫吃的甜点,这个古代继续延续到现正在。百果馅饼是用百果馅(种种干果和香料的搀和物),只是现正在,它的配料也越来越少。

  顾名思义,这是由苹果做成的蛋糕。除了苹果以表,又有杏仁和核桃等坚果碎,其余,普通还通过列入肉豆蔻和肉桂来加多香气和韵味。

  它吃起来是酸甜口胃,有酥脆的部门,也有柔嫩的部门,大大批人都市喜爱的一道经典甜点。

  一款由生果甜点、蛋奶沙司和手指饼干构成的适口甜点,上面还会淋上雪莉酒(或其他甜酒)或果冻,有光阴还会子啊上面笼罩蛋奶冻。

  这是一种多主意的甜点,口胃也很丰裕。有些屈莱弗的版本会省略生果,而用咖啡、香草或巧克力来取代。它吃起来有柔嫩嫩滑的口感,也有酥脆的部门,假如你喜爱果冻或者布丁,那么你该当也会爱上它。

  这是一种油酥松饼果酱夹心糕点,它有着深厚的果酱和杏仁奶油,又有杏仁片粉饰。

  这道甜点能够搭配蛋奶沙司、奶油,以至是一杯热茶甜点。它吃起来酥脆而柔嫩,里面浓稠,并带有香甜的奶油味。

  这是一种英国古代的布丁,由黄油面包切片造成,分层叠加后,倒入奶油和牛奶造成的蛋奶羹,然后用香草、肉豆蔻及其他香料调味,烘烤后再食用。

  除了黄油以表,还能够列入果酱,而有些人更喜爱搭配奶油或蛋奶沙司。它吃起来柔嫩甜点、潮湿,滋味跟着馅料和调味料的转移而转移。

  这是英国的一款经典布丁,把烤苹果片列入到海绵蛋糕中创造而成。这款甜点的名字来自于圣经里的有名流物——夏娃,最早于1824年面世。

  这是由奶油或牛奶和糖造成的白色甜点,内部列入了明胶、爱尔兰苔藓或玉米淀粉来增稠,并用杏仁来调味。

  正在中世纪时,它是用鸡肉、大米、牛奶和糖造成,用于给病人增补养分。到了17世纪甜点,肉才被从它的食材里去掉。19世纪,正在它的因素里又增加了玉米粉和葛粉。到了现正在,它的色彩也不必定是白色,而是有了其他的转移。

  这是一款雷同于瑞士卷的布丁,由面粉、香料、面包屑、羊脂和葡萄干造成,内部的那一层夹心馅料为果酱。过去,它也被称为“衬衫袖布丁”,由于那光阴它是被旧衬衫的袖子包裹着蒸熟。

  果酱布丁卷时时被切成薄片,和奶油或蛋奶沙司搭配,它吃起来每一口都能品味到果酱的滋味。

  这是一种适口的面包卷,正在薄薄的海绵蛋糕层中夹着香草冰淇淋,其间还增加了树莓酱实行调味。这是一种冷冻甜点,甜蜜而清晰。

  这是一种用香蕉、奶油、太妃糖做成的派,有时还会列入巧克力或咖啡。它有柔嫩的部门,也有酥脆的部门,吃起来有芳香的甜味和奶油味。

  奶酥能够是甜味也能够是咸味,而甜的奶酥特别受迎接,甜奶酥是由生果、糖、面粉和脂肪做成的,有光阴也会列入蛋奶沙司、冰淇淋或奶油等。咸的奶酥有蔬菜、酱汁和肉类,用奶酪来取代糖。

  创造奶酥的生果有桃子、苹果、大黄、黑莓、李子和醋栗甜点。上面普通还会浇上燕麦片、杏仁以及其他坚果。

  这是一种由干果(重倘使葡萄干或葡萄干)和羊脂造成的英国布丁,重要与蛋奶沙司一齐食用。现正在也会用黄油来取代羊脂,用鸡蛋来取代海绵蛋糕或布丁。

  现正在又有一种椰枣太妃糖布丁,正在新西兰和澳大利亚也广受迎接。它吃起来潮湿、黏稠,并带着诱人的香味。

  这是一种咱们很熟练的甜点,表层为硬皮,内部是蛋奶沙司馅。现正在重要由奶油酥皮或牛奶、糖、香草和鸡蛋做成,结尾撒上肉豆蔻。

  这是一种用肉豆蔻、肉桂粉和干果调味的甜面包。吃起来果味芳香,带着香料的滋味。

  它并不是凡是的面包,而是带着少少宗教旨趣的。上面用糖和面粉做成的白色十字代表被钉十字架的耶稣,内部的香料代表耶稣葬礼中防腐用处的香料。正在英国、澳大利亚、新西兰、加拿大、南非和某些地域,人们会正在耶稣受难日吃它。

  这是一种充满了大黄的适口馅饼,正在英国特别受迎接。内部除了大黄表,又有糖、黄油和面粉,有光阴也会列入草莓,做成酸甜口胃的草莓大黄派。

  幼学问:西方的大黄和咱们的大黄是有区另表,固然同样是大黄属的植物,不过咱们的大黄常指马蹄大黄,重要作药用。而欧洲和中东地域的大黄是指其余的食用的大黄属种类,煮熟后有甜味。

  这是由白面包切片和洪量夏令生果做成的布丁,常用的生果有博伊森莓、覆盆子、蓝莓和樱桃等。

  这是一款古代的蛋糕,由黄油、面粉、糖和鸡蛋做成,由于食材都以磅为单元而得名。上面会撒上一层糖霜或糖粉。吃起来浓稠而柔嫩,滋味也会由于资料的分歧而转移。

  以上的甜点当然不行囊括悉数的英国甜点,只是少少比力经典的部门。假如你吃过另表英国甜点,迎接留言分享哦~英国甜点种草清单倾覆了对英国处理的晦暗见识

搜索