饮食常识Manual
老两口的大餐聊谈天嗑着瓜子2菜1甜点自愿上桌网友:真舍得
我感触,有个炸锅很便当呀,不炒不炖无油烟,一次能出2个菜!再加一个炖锅,不必亲主起头,远离厨房聊闲聊,嗑着瓜子,轻轻松松,2菜1甜点,老两口的大餐主动上桌! 自从儿子上学后,咱们两幼我也各自要上班,日常都自身吃自身的,日常一周一道用膳也就1~2次。 瞧咱们即日吃的,香烤五花肉、菌菇乌鸡汤、烤红薯,都是荤的,独一的蔬菜,约莫即是肉上面的2根香菜了吧!哈哈哈! 气氛炸锅烤的光阴,不必加一滴油,反而会熬出良多油来,比炖和炒都壮健良多。并且由于走掉了一局限油,五花肉肥而不腻,尚有些韧韧的,连我日常不吃肥肉的人,也一语气吃好几块! 记得以前家里没有烤箱的光阴,时常去街上买着吃,并且价值还挺高,好几块一个呢,贵死了! 现正在条款好了,买一箱烟薯,扔进气氛炸锅里,烤一烤,甜美软糯,好吃容易,症结还省钱呀!表面买一个的钱,自身可能吃半箱了! 正在五花肉上加少许盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺黄酒、少许糖、少许黑胡椒粉,涂抹平均。 五花肉不必切,整块放入气氛炸锅内。我偷懒,正在气氛炸锅的底部垫一张锡纸,如此只是念洗的光阴便当少少。 实在呢,不垫也可能,烤出来的油会通过烤架留到炸篮底部。这些油别倒了,汇集起来即是熬出来的猪油,炒青菜可香了! 我的气氛炸锅是摩飞多成效气氛炸锅,它的炸篮有4升,长长的,放一条五花肉绰绰足够。嘿嘿甜点,如此自此烤羊排也可能用炸锅,不必烤箱了。 这个气氛炸锅最优良的地方是有2个仓,双仓仍然独立控温的甜点,双方可能温度和功夫纷歧律,也可能只烤一个,另一个不使命,太便当了甜点! 更绝的是,这个双仓气氛炸锅尚有预定成效。我这几天迷上烤红薯,天天夜晚睡觉前都用它预定,第二天早上起来,香馥馥的烤红薯就正在向我招手。 我用左边的炸篮烤红薯,右边的炸篮烤肉,温度和功夫,都采取的是它主动的序次。双方的温度和功夫纷歧律哦。 固然有两个仓,然而总共气氛炸锅看起来很雅致,幼巧玲珑的,放厨房也不占地方,很美丽。 它尚有一个灯光键,亮灯时,可能透过炸篮上的幼窗瞻仰内里食材的景况, 如此就不必总是掀开炸篮看,俭朴火力。 做法很容易,乌鸡、泡发后的菌菇、姜片、酒一道放入炖锅内甜点,大火转幼火,依时40分钟,终末10分钟加盐即可。 这个功夫,我和老公两幼我坐正在客堂,聊闲聊,吃点幼零食,坐等吃的就可能了,哈哈! 即使是念要更香一点,可能把切片后的五花肉,再放进气氛炸锅,刷点腌造汁,再烤上5~6分钟,轮廓上色,更赞!老两口的大餐聊谈天嗑着瓜子2菜1甜点自愿上桌网友:真舍得