澳门pg电子甜品是终止一顿饭的一道菜。 该课程蕴涵甜点等甜食，能够还蕴涵甜点酒利口酒等饮料。 活着界的某些地方，比方希腊和西非的大一面地域，以及中国的大一面地域，没有以甜点动作终止一顿饭的古板。

　　甜点一词能够合用于很多甜点，比方饼干甜点、蛋糕、饼干、奶油冻、明胶甜点、冰淇淋、糕点、馅饼、布丁卵白杏仁饼干、甜汤、馅饼和生果沙拉。 生果也因其自然爆发的甜味而常见于甜点课程中。 少许文明使平凡更咸的食品变甜以造造甜点。

　　甜点这个词开头于法语单词desservir，兴味是清算桌子。 它正在英语中的初次已知操纵是正在 1600 年，由威廉·沃恩 (William Vaughan) 撰写的一本名为《天然和人为强健指南》的强健教训手册中。

　　这个词的史乘能够追溯到 14 世纪甜点，但正在 20 世纪初取得了现正在的寄义，当时 service à la française（同时将种种菜肴放正在桌子上）被 service à la russe（供应一顿饭）所庖代 正在多个课程中）。

　　正在澳大利亚、加拿大、爱尔兰、新西兰和美国，甜点这个词最常用于本课程，而正在英国和其他少许英联国国度，它是几个同义词（蕴涵布丁、甜食和 afters）之一。

　　正在古代美索不达米亚和古印度以及其他古代文雅中，糖果被用来供奉神灵。 希罗多德 (Herodotus) 提到波斯餐点有良多甜点，并且甜点的品种比主菜更多。德国陆军军官赫尔穆特·冯·莫尔特克正在奥斯曼帝国服役岁月提神到了差异寻常的菜肴涌现澳门pg电子，甜味菜肴夹正在烤肉和其他咸味菜肴之间。

　　干果和蜂蜜能够是宇宙上大一面地域最早操纵的甜味剂甜点，但甘蔗活着界边界内的撒布对甜点的发达至闭紧急。 甘蔗正在公元前 500 年之前正在印度种植和提炼，到公元 500 年，甘蔗结晶，便于运输。糖和甘蔗举行生意，到公元前 300 年，马其顿和公元 600 年，中毂下能够买到糖。正在印度次大陆， 一千多年来，正在中东和中国，糖不绝是烹融合甜点的主食。

　　甘蔗和糖正在欧洲鲜为人知澳门pg电子，直到 12 世纪或更晚的十字军东征和随后的殖民化才起初操纵。 欧洲人正在中世纪起初造糖，更多的甜点应运而生。 即使云云，糖还是极度高贵，平凡唯有富人本事正在特别景象放荡我方。 xxx个苹果派食谱公告于 1381 年。闭于纸杯蛋糕一词的最早文件纪录于 1828 年 Eliza Leslie 的 Receipts 食谱中的七十五张糕点甜点、蛋糕和甜食收条。

　　欧洲和自后美国的工业xxx导致食物的大范围临蓐，蕴涵能够加工、生存、罐装和包装的甜点澳门pg电子。 从 20 年xxx始，蕴涵甜点正在内的冷冻食物变得极度流通。

　　甜点平凡含有蔗糖棕榈糖红糖、蜂蜜或某些类型的糖浆，如糖蜜、枫糖浆、糖浆或玉米糖浆。 西式甜点中的其他常见因素是面粉或其他淀粉、黄油或猪油等烹调脂肪乳成品、鸡蛋、盐、柠檬汁等酸性因素，以及香料和其他调味剂，如巧克力咖啡花生酱、 生果和坚果。 这些因素的比例以及造备方式对最终产物的稠度、质地和韵味起着紧急影响。

　　糖有帮于烘焙食物的水分和柔和度。 面粉或淀粉因素充任卵白质并给予甜点机闭。 脂肪供应水分，能够鞭策糕点和馅饼皮中的片状层的变成。 烘焙食物中的乳成品使甜点保留潮湿。 很多甜点还含有鸡蛋甜点，以变成蛋奶沙司或帮帮蛋糕状物质膨胀和增稠。 蛋黄非常有帮于甜点的足够。 蛋清能够动作发酵剂或供应机闭。 强健饮食运动的进一步更始导致了更多闭于法式因素的素食和无麸质取代品以及精造糖取代品的讯息可用。

　　甜品能够包括很多香料和提取物以增添种种口胃。 将盐和酸增添到甜点中以均衡甜味并变成韵味对照。

　　花菜（甜品） 花菜（甜品）（화채；花菜）是韩国古板潘趣酒的总称，由种种生果或可食用的花瓣造成。 生果和花朵浸泡正在蜂蜜水或蜜玉兰浆果汁中。 正在新颖韩国，碳酸饮料和/或果汁也平凡增添到花菜中。 花菜（甜品）平凡正在上桌前用松子粉饰。 类型 表传古板的花菜约莫有三十种。 生果 Aengdu-hwachae ...

　　甜品酱 甜品酱是用于甜点的酱油。将毛毛雨或浇正在种种甜点上，也可用于盘子粉饰。甜品酱可为甜点添补韵味、水分、质地和色彩，能够煮熟或未经煮熟，有时还能够加少许酒精饮料造成坚硬的酱汁。它以种种办法操纵，以添补甜点的韵味并巩固甜点的视觉效率。 概述 甜品酱平凡正在种种甜点上下毛毛雨或倒正在上面，也能够下毛毛雨或...

　　甜品酒 甜品酒，有时也称为布丁酒，是平凡与甜点搭配的甜酒。 甜品酒没有单纯的界说。正在英国，一个甜酒被以为是任何醴醉与伙食，有关于白深化葡萄酒（菲诺和白葡萄酒 雪利酒）醉餐前和血色深化葡萄酒（端口和马德拉）醉之后。以是，公共半深化葡萄酒被以为与甜品酒天差地别，但少许较弱的深化白葡萄酒，比方PedroX...

　　实质由匿名用户供应，本实质不代表场，实质投诉举报请闭系客服。如若转载，请注解来历：澳门pg电子甜品_环球甜点百科