固然仍然立春，这几天大败方的气象果然正在零下30度阁下勾留，倒春寒真的是冷煞人。好正在看了气象预告，诰日下手，气温就能缓慢回暖，和煦的气象不远了。

　　正月里的两个强大的节日仍然过完，生涯回到正道，作事、研习都要踊跃起来，三餐更要守时吃。有倒春寒的日子主食，更要好好用膳，扩大致能。

　　一日三餐，早餐是最不行看轻的，早餐除了吃汤汤水水类的食品以表，主食不行少，除了备着现成的面包、蛋糕等这些食品以表，我老是倡议照样本身做好，本日资享7种我迩来做过的早餐主食，轮换着做，一周不重样，奈何吃都不腻！

　　表层香酥，内里层层松软，奈何吃都好吃，是现做现吃，照样剩了回锅热一热，都行，老少都爱好！

　　面粉300克，温水170克，油5克，幼苏打2克，盐1克，油酥半幼碗（面粉30克，盐2克，油30克同化）。

　　面粉放入幼苏打粗略拌匀。温水消融酵母，把面粉中搅拌成大絮状，然后放入玉米油，终末和成面团，饧半发状况就行。发好的面团取出来直接拾掇擀成大长方形，涂上一层油酥，用刮板刮平；然后从下往上叠成8厘米阁下宽度的条状；再豆割成幼块，每一块幼面剂子顺过来、暗语正在上下的位子，擀长，然后再叠成三层后者叠滋长方形的幼饼。

　　终末平底锅刷油，先把幼面饼烙成两面微焦的形貌，然后再放入预热好的烤箱，中层，上下火，200度，烘烤7分钟阁下即可。

　　用西兰花、胡萝卜、肉丁一同蒸的丸子，软糯筋道，孩子最爱吃，初春增加维C妥妥的。

　　原料：西兰花200克，胡萝卜1幼根，肉泥半碗，蚝油1勺，大葱1根，玉米淀粉4勺，盐油适量。

　　西兰花掰成幼朵，用开水烫一下立地过凉，然后捞出来控水后就剁碎；胡萝卜洗整洁也切碎。切好的西兰花，剁碎的胡萝卜，再放入蚝油和半碗肉馅和适量盐，拌一拌后再放入玉米淀粉，抓起一团拌好的原料，聚合、团的紧实一点，成乒乓球巨细的圆球，放入蒸锅。开锅上汽后蒸10分钟即可。

　　本身用植物油做的幼包酥式酥饼，能够正在歇闲的时光做好，放两天没题目，做早餐极好，康健无增添又好吃。记得豆沙也要本身炒哦！这个植物油的丹方极好用，能够保藏，适合做任何馅的酥饼

　　油皮：中筋面粉96克，玉米油34克，净水40克，砂糖8克；油酥：低筋面粉64克，玉米油32克。都和成团，各分成6等份，取一份油皮按扁成圆形包入油酥，捏紧收口，擀成卵形，卷起来；再把卷好的幼面团顺过来，按压一下，擀长，再卷起来。取卷好的幼面团，中央按压一下，两端往中央捏，擀成圆形，包入馅料。

　　做好的生胚，粗略擀成一厘米厚的幼饼状，摆入烤盘。烤箱抉择上下火，180度预热好，中层放入酥饼坯，180度烤30分钟主食。烤好取出晾凉密封存在，表皮香酥，馅软糯醇香，特好吃！

　　原料：面粉400克，平常酸奶250克，酵母4克主食，幼苏打3克，白芝麻和白砂糖适量。

　　把酸奶用热水隔水热一热，把幼苏打和酵母放入酸奶中搅拌后静置一霎；放入面粉搅拌成大絮状，再淋入约10克的食用油；和成一个微软润滑的面团，发酵2倍大。

　　发好的面团无需再揉，直接取出，粗略拾掇就擀成大饼，直接撒上熟芝麻和白砂糖，用擀面杖擀一擀。卷起面饼后豆割成幼面剂子；每一个幼面剂子四个角对捏，粗略团团拾掇成圆形；终末擀成快要一厘米厚的圆饼，放入刷了油的平底锅，幼饼的上面再刷一层油，中火烙。看幼饼兴起，用手按压立地能回弹的形貌就熟了！

　　这是我最爱好做的一种烤饼。能够用酸奶、能够用牛奶，到场点杂粮，松软口渴，做一次能放3天，做早餐特省事。

　　食材：白面粉200克，燕麦幼麦粉200克，牛奶200克，鸡蛋1个，酵母4克，玉米油15克。

　　牛奶倒入盆中，放入酵母搅拌一下，再打入一个鸡蛋搅匀，（这里能够抉择是否加糖，敷衍）然后放入面粉搅拌成大絮状，再放入玉米油，粗略搅拌一下后，下手和面。把面粉等揉成团后再粗略揉一揉就行，无须过分揉润滑，盖好饧发至2倍大。

　　取启航好的面团，排气再揉一揉，分成12个幼面团，再揉圆；把每一个幼面团擀成卵形，折叠成三折，然后再擀长；把折叠好的面团对角线向中央捏正在一同，再拾掇聚合，揉好后光面向上就寝。揉好的面团直接用一个平面的用具压一下就行，压成一厘米厚的面饼。放入烤盘，烤箱预热下火150度，烤盘放入最基层，烘烤10分钟，翻面，再烤10分钟。

　　孩子最爱吃辣，西兰花和虾仁都是补钙增加维生素C的幼内行，烙一烙就好，香！

　　虾仁直接剁碎，有点颗粒的形貌；西蓝花用开水疾速烫一下，捞出过凉后攥一下也同样剁碎。把剁好的西兰花和虾仁放一同，再切入一点葱花，加盐；放入幼半碗面粉和一个鸡蛋搅拌，适应加点水，把统统原料搅拌成浓厚的糊状。平底锅内刷油，一汤勺一个，摊成半厘米厚的幼饼状。大火加热，实时翻动，看到幼饼两面有微焦的形貌就熟了，冷热都好吃。

　　黄米面用等量的开水浇烫，一边倒水、一边搅拌，把黄米面搅拌成没有干粉的形貌。把酵母用点温水消融了，倒入晾凉的黄米面中、揣进去；揣好的面团抹平，盖好，和煦处发酵约1幼时。发酵好的面团柔滑、暄松，内里有蜂窝状。

　　无须再揉面，戴上手套、涂油，揪下一块面团直接拍平放入豆馅；疾速收口。黄米面是没有筋度的，要急迅包厉，然后就幼心拍扁不要露馅。放入备好放了油的平底锅上，再用手拍平。大火烙造、把幼饼两面烙金黄的形貌就好啦。早餐不过买分享7种厚味早餐主食或松软或酥脆一周不沉样