澳门pg电子导语：俗话说：“一方水土养育一方人”，南方吃米，北方吃面，这即是南北差别题目澳门pg电子，那么雷同是主食，“米饭”和“面食”哪一种更养分？看后别再吃错了！

　　跟着生存水准的升高，现正在人的生存也越来越慎密，大米和白面也早已进入寻常国民家，南方人锺爱吃白米饭，北方人锺爱吃面食，水饺、面条、馒头那然而雷同也不行少。那么同样是主食，是吃米饭好呢仍旧吃面食好呢？两者又有啥区别呢？咱们一块来看一下吧。

　　按照中国食品因素表的数据来看，一致质地的大米和白面比拟较，面粉的伙食纤维、维生素、钙、钾等大无数的养分素含量要高少少；正在卵白质方面，面粉含量高于大米，然而质地要比大米低，并且大米的卵白质更容易被人体所招揽。

　　正在脂肪含量上，均匀一个馒头所含的热量约莫是223千卡驾驭，而米饭的均匀热量为116千卡，看得出来热量相差并不是很大，然而由于馒头的各方面物质含量会比拟高，于是但吃的话给人饱腹感比拟强，这即是咱们平淡所说的吃馒头抗饿的原故。

　　说到谜底或者会令你心死，永久吃米饭或者面食都不是矫健的，终究大米和面食的热量都比拟高，升糖指数也高，永久吃容易发胖澳门pg电子主食，或者会惹起代谢极度。

　　显露了米饭和面食的区别，以及哪种更矫健，此后可不要吃错了，咱们再分享一下何如焖米饭：

　　1、淘米：要思做出好吃的米饭就要看重每一个细节，有少少人泡淘不洁净，就会屡屡搓洗，殊不知会酿成大米表貌的水溶性养分遗失，无误的做法是：只需轻轻搅动一下，去掉表貌的尘埃和杂质就可能。

　　2、泡米：有些人锺爱把淘好的米直接放水就煮，难怪做出的米饭颗粒不充沛，无误的做法是：淘好的米浸泡15分钟，主意是让米粒充塞的招揽水分，如许焖出的米饭才会粒粒充沛。

　　3、焖米：泡好的米倒入电饭锅内，环节即是加水，水和米的黄金比例是1:1.2，如许焖出的米饭软硬适中，口感最佳；其次是参与几滴食用油和一点盐，加油的主意是焖出的米饭松软幽香，米粒油润透亮，粒粒清楚，并且不会粘锅；加盐的主意是去除异味，吃起来口感细腻。做好这两步后，直接按下烧饭键，就等着吃香馥馥的米饭就行了主食。澳门pg电子相似是主食“米饭”和“面食”哪一种更强健？看后别再吃错了