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　　具有陕西省果蔬深加工工程时间切磋核心、陕西省食物绿色加工与平和独揽工程实习室、中俄食物与康健科学国际联结切磋核心食品、陕西省农产物储备加工伤害因子危害评估实习室四个省部级切磋基地与平台。

　　中国农业科学院农产物加工切磋所是凭据科技部食品、财务部食品、中编办国科发政字[2002]356号文献心灵，正在中国农业科学院原子能愚弄切磋所学科调解根蒂上新组筑的切磋所，是中国农业科学院属下的独一从事以食物为主的农产物加工时间切磋与开垦的国度级科研机构。

　　中国肉类食物归纳切磋核心是国内独一的肉类食物专业性切磋机构，是亚洲科研气力最为雄厚的肉类切磋机构之一，常设国度肉类加工工程时间切磋核心、国度肉类加工时间研发分核心、国度肉类食物质料监视磨练核心、作战项目境遇影响评判核心、亚太区域肉类科技培训核心、国度肉禽蛋法式化委员会畜肉成品分时间委员会秘书处、肉类加工家产时间革新战术定约理事长单元及秘书处、国度农产物加工时间研发体例肉蛋成品加工专业委员会主任委员单元食品、中国革新驿站、肉类加工时间北京市核心实习室食品、北京市食物质料监视磨练三站等机构。

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