中国网财经8月2日讯（记者 刘幼菲）深圳市商场监视处分局近期宣布的音讯显示，深圳市大鹏新区葵涌书亦烧仙草冷饮店谋划逾期食物被罚款。

　　这不是书亦烧仙草门店初次因谋划逾期食物被惩办。本年2月，汉寿县书亦烧仙草奶茶高速公途办事区店指日因运用胜过保质期的麻薯造造奶茶，被湖南省常德市汉寿县商场监视处分局罚款2万元。

　　本年湖北315晚会食品，曝光了书亦烧仙草武汉广埠屯门店正在操作时违反法则食品，存正在频仍更改食材效期标签、运用隔夜食材，乃至用嘴尝食材来占定是否“坏了”的景色。随后，书亦烧仙草楬橥赔礼声明称食品，对付315晚会曝光的书亦烧仙草门店更改食材效期标签的状况，书亦集团维系高度的闭怀，一经于第偶然间采纳了闭联处分办法，并开启了深切考核，加盟门店产生此类题目是咱们拘押失职酿成的，对给多人带来的负面消费体验，咱们热诚地说一句抱愧。行为以加盟为主的餐饮企业，书亦集团永远将食物安闲题目和卫生题目放正在首位，此次状况的产生也高度警示了咱们正在运营处分和食物安闲上的亏空，辜负了多人的援手和相信，咱们深感自责，感动媒体挚友和社会各界对书亦集团的监视与闭怀，帮帮咱们察觉题目，咱们给与统统的攻讦和敦促，正在此也恳请媒体对书亦集团的考核和整改活动举办赓续的监视食品食品，再次热诚道歉。

　　中国食物家当领悟师朱丹蓬透露，此次事务暴暴露书亦烧仙草正在全盘质地内控编造的处分马虎。集体看，确实存正在许多食物企业因操作员工没有肃穆遵守质地内控编造恳求浮现食物安闲题目，这也从侧面反应出企业食物安闲认识的稀薄。

　　8月1日，中国消费者协会宣布2024年上半年消费维权舆情热门申诉食品。申诉指出，上半年，囊括书亦烧仙草等正在内的新式茶饮品牌“道歉”屡上热搜榜，食材胜过有用期、伴计义务认识差、门店处分流程庞杂等导致的食物安闲题目是这些品牌被媒体曝光的苛重理由。有的品牌以“别致现做”为卖点却无法保险食材的安闲性，引来消费者直呼“塌房了”。闭联事务中，个体伴计“过没逾期靠嘴尝”“喝了顶多拉肚子”等后相反应出商家对消费者权柄的疏忽情绪，招致消费者反感。

　　公然材料显示，书亦烧仙草是2007年创立的新式茶饮连锁品牌，目前正在天下具有8个分公司、5个管事处、上千名加盟伙伴。2022年，书亦烧仙草得拒绝味食物、洽洽食物食品、腾讯投资、着名战术定位公司特劳特等资方近10亿元投资。屡教不改？书亦烧食品仙草门店又因食物安详题目被罚